Начин на приготвяне
Първо си надробих филиите сух хляб в подходяща тава.
След това покрих тавата с пергаментова хартия.
И пекох в предварително загрята фурна на 170 градуса, като ги наблюдавах да не изгорят.
Като бяха се препекли и от двете страни, ги извадих и ги оставих да изстинат.
След като изстинаха, ги смелих на галета в кухненския робот.
Съхранявам домашната галета в стъклен буркан, който добре затворих.