Начин на приготвяне
Почистваме пилешките дробчета и ги нарязваме на малки парчета.
Нарязваме лука на полумесеци. Слагаме в тигана олиото да загрее.
Добавяме дробчетата, лука, чесъна и солта. После пържим ароматните дробчета по селски до готовност.
По желание поръсете дробчетата по селски с накълцани зелени подправки отгоре.
