Начин на приготвяне
В дълбока купа сложете топлата вода и изсипете маята в нея.
Разбъркайте и добавете захарта, солта и олиото. Започвате да месите, като добавяте по малко от брашното.
Готовото тесто оставете да втаса в купата, завита с кърпа.
Вземете вече втасалото тесто на масата и го разделете на две равни части. Всяка се оформя и се правят разрези отгоре (по желание).
Сложете хлябовете в пликове за печене на пиле и отново се оставят да втасат.
Печете в леко затоплена фурна на 180 градуса с вентилация за 45-50 Мин.
Домашният хляб в плик е готов.
