Начин на приготвяне
Угасете содата в киселото мляко, добавете и солта. Разбъркайте и оставете да шупне.
В подходяща купа пресейте две чаши брашно и прибавете млякото. Объркайте добре до получаването на тесто за хляб, което обаче лепне.
Набрашнете кухненския плот и сипете тестото. С останалата половин чаша брашно замесете и оформете тестото на топка.
Прехвърлете в намазнена и набрашнена тава. С помощта на остър нож се правят разрези отгоре и хлябът се посипва с брашно.
Загрейте фурната на 180-200 градуса и печете хляба до готовност.
Мързеливият соден хляб е много сполучлив.
