Начин на приготвяне
В затопленото мляко се размива маята и се добавя 1 чаша брашно. След като шупне, се добавя към пресятото брашно, яйцата, захарта и солта.
Добавя се разтопеното масло и ванилията и се омесва тесто. Оставя се да втаса за 2 часа на топло.
Добавят се стафидите и орехите и се омесва отново. Разпределя се във форми, намазани с масло, оставя се да втаса 1 час и се пече в умерена фурна.