Начин на приготвяне
Овкусяваме свинското месо със сол, черен и червен пипер.
Поставяме го в средата на пещта и добавяме останалите зеленчуци.
По желание може да овкусите и тях.
Поливаме с олиото и добавяме малко вода. Затваряме с капака и печем свинското на сач в студена фурна.
Свинско печено в домашна пещ се пече около 2 часа на умерена температура (180 °C).
