Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Зеленчукови Кюфтета»Кюфтенца от червена леща с картофи на фурна

Кюфтенца от червена леща с картофи на фурна

ЛюдмилаЛюдмила
Иноватор
5466k1k3k5
Кюфтенца от червена леща с картофи на фурна
Снимка: Людмила
1 / 2
07/06/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
120 мин.
Порции
4
"Кюфтенца от червена леща с картофи на фурна за гарнитура е нашата идея за вечеря. Доверете ни се, няма да сбъркате!"

Необходими Продукти

  • червена леща - 250 г
  • хляб - 1 филия
  • лук - 1/2 гл.
  • кимион
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
  • бяло брашно - 2 с.л.
  • червен пипер
  • доматено пюре - 1 ч.л.
  • олио - 2 с.л.
  • Гарнитура
  • картофи - 4 бр.
  • олио - 1 с.л.
  • розмарин
  • вода - малко
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кюфтенца от червена леща с картофи на фурна за гарнитура е вкусна идея за вечеря. Доверете ми се, няма да сбъркате!

Червената леща сварих, отцедих и пасирах. Прибавих филия стар хляб, на трохи, лук, настърган, после подправките. Следва олиото и брашното, което е слепващ агент, червения пипер, сол.

Омесих и оформих кюфтета от леща. Подредих ги в тава с хартия за печене и изпекох на предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор до готовност.

Сервирах с печени на фурна картофи със сол и розмарин. Картофите са обелени, нарязани и поръсени с малко олио, сол и розмарин, прибавих малко вода и изпекох. Но гарнитура може да направите каквато желаете. Идеална ще бъде сезонна салата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: