Начин на приготвяне
Сварете картофи и ги обелете, след което ги пасирайте още докато са топли. Смесете ги с яйцето и жълтъците, брашното, сол и черен пипер.
Нарежете кренвиршите на по 3 парчета всеки. Обвийте всяко парче кренвирш в картофеното тесто.
Оформете крокети, оваляйте ги в галета и ги изпържете в сгорещеното олио.
