Начин на приготвяне
Нарежете праза на ситно, сложете го в тенджера и го залейте с брашното, което сте размили с малко студена вода.
Залейте с олиото и 5 ч.ч. гореща вода. Кипнете и варете до омекването на праза, след което добавете ситно нарязаните домати и джанките.
Варете още 15 минути. Преди поднасяне може да поръсите с пресен магданоз.