Начин на приготвяне
Загрейте маслото, добавете пилешкото и го запържете за 3 минути. Нарежете на ситно лука, джинджифила, чесъна и лютата чушка.
Прибавете към пилето и запържете за още 5 минути.
Смесете подправките и ги изсипете към месото.
Добавете бульона и сметаната, варете докато пилето омекне. Овкусете с нарязан кориандър и лимонов сок.