Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 220 градуса. Разточете тестото на тънка кора. Прехвърлете кората в тава, оформете стенички и набодете на няколко места с вилица. Намажете с разбитото яйце и изпечете основата за 15-20 минути.
Извадете и оставете да се охлади. Нарежете прасковите, обезкостете черешите и оставете ягодките цели.
Внимаетелно ги наредете върху основата. Сложете сладкото в малка тенджерка и заедно с лимоновия сок го кипнете.
Оставете да се охлади и намажете плодовете. Ако не искате да ползвате сладко, може да украсите със сметана.
