Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Постен ориз с маслини

Постен ориз с маслини

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Постен ориз с маслини2 / 2
25/09/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Можем да хапваме вкусно, дори когато ястието е постно, оризът с маслини е доказателство"

Необходими Продукти

  • маслини - 170 г черни
  • масло - 50 г
  • лук - 250 г кромид
  • зелен лук - 5 - 6 стръка
  • ориз - 300 г подходящ
  • домати - 200 - 300 г по желание
  • вода - 950 мл гореща
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Залейте маслините със студена вода, така че да ги покрие и ги кипнете. Когато водата кипне, ги отцедете.

Междувременно нарежете на ситно двата вида лук и ги задушете в масло до омекване. Добавете измития ориз и маслините, разбъркайте и задушавайте 4-5 минути.

Прехвърлете в тава, добавете доматите, овкусете със сол, черен пипер и магданоз, долейте водата и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Поднесете с прясно смлян черен пипер и резени лимон.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: