Начин на приготвяне
Лукът и морковът се запържват. Добавя се каймата, след това чушките, гъбите и доматеното пюре. Накрая се прибавят подправките. Оставете да се охлади.
Сварете картофите, намачкайте ги и към тях добавете яйцата, кашкавала, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре.
В намаслена тавичка, поръсена с галета, изсипете 1/2 от картофената смес.
Отгоре сипете каймата и покрийте с останалите картофи.
Печете солената торта на 200 градуса около 35 минути. Оставете да се охлади малко и сервирайте.
Картофената торта на фурна е готова.
Коментари