Вкусни пълнени чушки с кайма и ориз

Чушките се чистят от дръжките и семената. Подреждат се в тава.

В дълбок тиган с малко олио се запържва каймата.

Добавят се нарязаните на ситно лук, червени чушки и моркови. Готви се, докато омекнат и се зачервят.

Добавя се оризът и след това около 500 мл гореща вода. Ври до сваряване на ориза.

Добавят се доматите, зелените и сухите подправки. Готви се още около 2 мин.

Отстранява се от огъня и се пълнят чушките с така приготвената плънка.

Подреждат се в тава и се поливат с малко олиото навсякъде.

Пекат се в загрята фурна до готовност.

Вкусните пълнени чушки с кайма и ориз са чудни.