Начин на приготвяне
Рибата се сварява в подсолена вода. Извадете я от бульона и оставете да се охлади.
Прецедете бульона и в него изсипете нарязаните лук, целина, чушки и моркови и домати.
След 25 минути добавете ориза и варете, докато омекне. Накрая прибавете и месото от рибата. След няколко минути свалете от огъня.
Запържете олиото с пипера и изсипете в чорбата.
Овкусете рибената чорба с девесил и може да поднесете.
Богатата рибена чорба с ориз, лук и чушки е готова.
