Начин на приготвяне
Почистете рибата и я нарежете на парчета. В купа смесете галетата и натрошения корнфлейкс.
В друга купа разбийте яйцата с щипка черен пипер, а в трета сипете брашното.
Посолете рибата и я оваляйте първо в брашното, след това в яйцата и накрая в корнфлейкса с галетата.
Изпържете рибата в загрята мазнина до златисто.
Извадете и отцедете върху кухненска хартия. Сервирайте със салата според сезона.
Панираният хек с корнфлейкс е готов.
