Начин на приготвяне
Замесваме тесто с маята, двата вида брашно, киселото мляко, олиото, солта и захарта.
Оставяме да втаса 30 минути на топло. Премесваме с малко бяло брашно да не лепне и делим на 6-8 топчета, от които се оформят хлебчета.
Редим в тава с хартия за печене, намазваме с олио и правим с нож по 3 разреза, поръсваме със мак, сусам и ленено семе.
Печем в загрята фурна на 170 градуса до зачервяване. Много са вкусни, опитайте!
Коментари