Начин на приготвяне
Изчистваме и нарязваме лука на дребни кубчета. Задушаваме го в маслото, докато омекне.
С малко вода разреждаме доматеното пюре и го овкусяваме със сол и захар на вкус.
Прибавяме го към задушения лук и разбъркваме всичко добре.
Към това добавяме и изчистените и нарязани на дребно дюли. Заливаме ги с гореща вода и ги варим, докато полуомекнат.
След това прибавяме ориза и го задушаваме около 15 минути, докато ястието остане на мазнина.