Начин на приготвяне
Пресейте брашното в купа и добавете останалите сухи съставки. В средата сипете зехтина и водата и замесете гладко тесто, като може да се наложи да добавите още малко брашно.
Оставете тестото да си почине за 10-15 минути.
След това късайте от тестото неголеми питки, които може да разточите тънко или да сплескате с ръце. Изпечете ги върху загрят сух тиган от двете страни.
Всяка готова питка мажете с масло и поръсвайте със шарена сол.
