Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Пиде»Питки с богата плънка

Питки с богата плънка

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k8k6
Питки с богата плънка
Снимка: Добринка Петкова
1 / 2
19/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
10
"Дали ще им казвате питки или гарнирани пити или 3D пица, няма значение, защото всякак са вкусни"

Необходими Продукти

  • брашно - 500 - 550 г
  • прясно мляко - 300 мл
  • мая - 7 г суха
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • зехтин - 3 с.л.
  • за плънката
  • лютеница
  • кисели краставички
  • шунка - или друг колбас
  • подправки - по избор
  • кашкавал
  • топено сирене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете тесто от изброените продукти. Оставете да втаса около 1 час. Разделете тестото на 10-12 части.

Нарежете продуктите за плънката на кубчета.

Всяко топче тесто разточете на елипса.

Намажете с лютеница, поръсете с подправки, кашкавал, топено сирене, шунка и краставички.

Завийте на рулца и ги подредете в тава. След като втасат с остър нож им направете разрези.

Намажете пидетата с разбито яйце и печете на 200 градуса около 35 минути.

Питките с богата плънка са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: