Пиле с двойна плънка

Пиле с двойна плънка
Снимка: цветослава киркова
1 / 2
21/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
85 мин.
Порции
4
"Когато не може да решите, коя е любимата ви плънка за пиле - сложете и двете"

Необходими Продукти

  • пиле - 1 бр.
  • кайма - 250 г
  • лук - 1 глава малка
  • топено сирене - 50 г
  • черен пипер
  • чубрица
  • кашкавал - 100 г
  • бира - 150 мл
  • за намазване
  • майонеза - 2 с.л.
  • червен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете кромида на дребно и го задушете, добавете каймата и пържете докато тя стане на трохи, посолете и подправете с черен пипер и чубрица, махнете от котлона и добавете нарязаното топено пушено сирене, настържете кашкавала.

Вземете пилето, посолете го леко от вътрешната страна, напълнете го с плънката от каймата, отлепете леко внимателно кожата му и внимателно разпределете кашкавала под нея.

Сложете пълненото пиле в тавичка, смесете майонезата с червения пипер и намажете пилето от всички страни.

Налейте бирата, малко вода и малко мазнина, печете под фолио за около 40 мин, след това свалете фолиото и допечете до готовност.

По желание може да добавите картофи отстрани в тавичката до печеното пиле.

Пилето с двойна плънка е супер вкусно.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: