Начин на приготвяне
Сложете кокалите в уреда за бавно готвене, обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на кубчета, добавете и тях при кокалите.
Сложете нарязания на дребно кромид, граха, чесъна, нарязан на дребно, моркова, нарязан на колелца, настъргания домат, подправките, налейте вода, затворете съда и гответе за 6 часа.
Готовата яхния поръсете с пресен магданоз.
Свинските кокали с грах и картофи в крок пот е много вкусно и икономично ястие.
Коментари