Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Шницели»Шницели от картофи и риба

Шницели от картофи и риба

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
Шницели от картофи и риба1 / 2
01/11/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4
"Хитът на лятото, най-добрият приятел на бирата - представяме ви шницел от картофи и бира"

Необходими Продукти

  • риба - 400 г смляно филе
  • картофи - 400 г
  • яйца - 2 бр. пресни
  • брашно - 4 - 5 с.л.
  • лук - 1 бр.
  • черен пипер
  • сол
  • магданоз - пресен
  • зехтин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме картофите и сваряваме. Когато са готови, оставяме да се охладят и белим. Пасираме или настъргваме на ренде.

Нарязваме лука на ситно и запържваме в малко зехтин. Смесваме сварените картофи, лука и рибата.

Прибавяме яйцата, сол и черен пипер на вкус и нарязан ситно пресен магданоз.

Омесваме добре и от получената смес правим топки, които леко сплескваме между дланите. Овалваме в брашно и изпържваме в олио

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: