Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Пиде»Пиде по раковски

Пиде по раковски

Потребител#184319Потребител#184319
Иноватор
3291k4738482
Пиде по раковски
Снимка: Потребител#184319
1 / 2
24/04/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8
"Опитайте да видите в Ракавски как се приготвя пиде, а после да не забравите и да гласувате за майстора"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 ч.ч.
  • сол - 1 ч.л.
  • хладка вода - 1 ч.ч.
  • сирене - 300 г смес
  • извара - 300 г
  • масло - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме брашното и солта и долива лека полека чаша хладка вода. Замесваме разтегливо тесто.

Завиваме с мокра кърпа и оставяме за половин час да почине.

Натрошаваме сиренето и разбъркваме с изварата.

Разделяме тестото на 8 част. Набрашняваме плота и разточваме.

Слагаме плънка върху половината и загъваме с другата половина и притискаме.

Загряваме сача и намазваме с масло. Печем от двете страни.

Намазваме с масло.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: