Зеленчукови шишчета

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k
2k
33
7k
14/05/2012
"И баба знае да прави свински шишчета, но само баба-веган ще ви приготви тези разкошни зеленчукови шишчета "
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо13 009
  • Преглеждания за месеца70
  • Преглеждания за седмицата8
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг3.8 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте всички продукти за марината с телена бъркалка, докато се получи гладка смес.

Всички зеленчуци се почистват и се режат на по-едри парчета.

Тиквичките на кръгове, чушките на квадрати, лука на отделни листчета и гъбите цели или разполовени.

Накиснете зеленчуците с маринатата, покрийте съда и ги оставете в хладилник за 20 минути.

След това започнете да редите зеленчуците на дървени шишчета, като ги редувате.

Нанизаните зеленчукови шишчета сложете да се изпекат за по 3–4 минути от всяка страна на скара или грил тиган.

Може да ги подредите в тава и да ги изпечете в загрята фурна (на 200 градуса за около 10 минути).

Дървена дъска осморка с два шиша за ценители
Made in Bulgaria
Дървена дъска осморка с два шиша за ценители
29.99 лв.
Виж ››

В дом, в който често има гости, задължително трябва да има и дървена дъска с форма осморка - и за рязане на продукти, и за поднасяте става.

Рейтинг

5 1
4 5
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Биляна Владова
тиквичката ако е нарязана както на снимката за 3- 4 мин. ще остане сурова, а ако се пече повече другите неща ще станат на въглени
0
0
Мариела Христова
Тези шишчета са направо невероятни.
0
0