Начин на приготвяне
В малка тенджера на котлона смесете оцета и водата и добавете солта и захарта. Оставете да кипне и бъркайте, докато захарта се разтвори напълно. Снемете от котлона.
Междувременно нарежете почистения чесън на филийки и лютите чушки - на кръгчета. Подгответе си 3 буркана и разпределете измитите и подсушени чери домати в тях.
Във всеки прибавете по малко чесън и люти чушки. По желание може да добавите и зрънца черен пипер. Долейте от течността до ръба на бурканите и затворете добре с капачки.
Стерилизирайте туршията с чери домати за 10 минути след кипването на водата.
