Желиран чийзкейк с горски с плодове

16/12/2019
"Ето още една причина да отидете на разходка в гората - за да наберете уханни есенни плодове "
Приготвяне40 мин.
Общо40 мин.
Порции15
Сготви+1 точка
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 992
  • Преглеждания за месеца88
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Намачкайте бисквитите на брашно и объркайте с разтопеното масло. Изсипете сместа във форма с падащо дъно и притискайки я, разпределете по дъното и част от борда.

Разбийте сиренето, киселото мляко и захарта. Пригответе желатина по указание на опаковката. Прибавете го към сместа и разбъркайте. Изсипете половината смес върху бисквитения блат.

Нарежете прасковите на малки парченца и ги разпръснете върху крема. Отгоре изсипете останалата част крем. Приберете в хладилник за 6 часа. Извадете и отгоре сложете горските плодове.

Разтворете плодовия желатин по указание на опаковката и внимателно го сипете върху плодовете. Този желатин се разтваря в 250 мл гореща вода и към него се добавя 250 мл студена вода.

Ако нямате такъв плодов желатин, може да си го приготвите със сок от компот+желатин.

Чийзкейкът отново се прибира в хладилника до стягане на плодовия желатин.

Желираният чийзкейк с горски с плодове е страхотен.

Практичен метален нож за тесто 20 см
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Практичен метален нож за тесто 20 см
7.55 лв.
Виж ››

Приготвянето на тестени сладкиши и солени изделия вече е по-лесно, бързо и точно, благодарение на металния нож за тесто. Усъвършенствайте уменията си в боравенето с тесто и станете истински самоук талант с вашия нов метален нож за тесто!

Рейтинг

5 9
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Илияна Димова
От къде се купува плодов желатин ? Не съм ползвала . В какви опаковки е , на коя фирма ? Поздрави !
0
0
Елена Стефанова Йорданова
Тъй като съм в Испания,купувам испански!Знам,че в България го има в Лидл!За фирма не мога да се сетя,но е в картонени кутийки!
2
0
Потребител#199595
Здравейте, може ли да се използва обикновен желатин, а не плодов?
0
0
Елена Стефанова Йорданова
Може,но няма да има вкус на плодове!В рецептата има праскови от компот,може в сока да си разтворите желатина!
1
0
Sevdalina Irikova
Sevdalina Irikova
17.10.2017 07:47
Не чувствам неудобство да отбележа отново, че се възхищавам на визията и вкусът на поднесените ястия, Ели! Поздрави!
0
0