Есенна чорбичка

Биляна ВладоваБиляна Владова
Иноватор
203
1k
298
557
4
08/11/2017
"Богата чорбичка с аромат на есен - подарък от нас за вас "
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 056
  • Преглеждания за месеца45
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества
Зеленчукова Супа

Начин на приготвяне

Водата се налива в тенджера и се слага на котлона да се топли. Всички зеленчуци се почистват и измиват. Червената и зелената чушка се нарязват на не много ситни парченца.

Стръкът праз и морковите се нарязват на кръгчета, а картофите след като се обелят се режат на кубчета. Броят на картофките зависи от големината им.

Малко преди да заври водата, когато стигне около 90 градуса, последователно се слагат вече нарязаните зеленчуци - праз, червена и зелена чушка и морковите.

Оризът се измива и също се добавя при врящите зеленчуци. След като поврат малко се настъргва доматът. Накрая се слагат и картофите.

Когато омекнат всички зеленчуци водата се сгъстява с брашното. Отнема се от котлона, посолява се и се поръсва с малко черен пипер.

Докато леко изстива чорбичката се нарязват на ситно магданозът и целината. Те също се слагат при зеленчуците, чорбата не се вари повече.

Красива емайлирана тенджера 7.5 литра-7%
Приготвяй си тази рецепта с:
Красива емайлирана тенджера 7.5 литра
30.00 лв.
27.99 лв.
Виж ››

Голяма и красива емайлирана тенджера, която ще се сприятели с кухнята ви за миг! Позволява приготвяне на обемно количество храна. Поддържа се лесно. Тенджерата е с вместимост 7.5 л, а дръжките и капакът създават допълнително удобство при употреба.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар