Богата зеленчукова яхния

29/01/2018
Рая Андонова
отРая АндоноваГотвач39335334
"Толкова ароматно, толкова зеленчуково - истински празник за почитателите на постните ястия "
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 076
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • лук - 1 глава
  • морков - 1 бр.
  • пиперки - 1 бр.
  • картофи - 3 бр.
  • зелен боб
  • замразен грах - замразен
  • царевица - замразена
  • олио
  • сол
  • чубрица
  • червен пипер - 2 - 3 к.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зеленчуците се обелват и нарязват.

В сгорещено олио се запържват лукът, морковът и пиперката, а след това се запържват и картофите. После се добавя червен пипер, разбърква се добре и се запържва още за кратко.

Налива се 1 ч.ч. вода и се оставя да заври.

Когато това стане, котлонът се намаля, добавят се замразените зеленчуци и останалите подправки и се оставя да се свари всичко.

Ако не искате да се поеме цялата вода, се добавя още поне половин чаша вода или повече, в зависимост кой колко гъст харесва соса, ако иска да има такъв.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар