Начин на приготвяне
Почистваме добре цацата и я измиваме. Подсушаваме добре.
Смесваме двата вида брашно заедно с нишестето, солта и червения пипер.
В тиган сипваме олиото, изчакваме да загрее добре и поставяме цацата, която предварително сме набрашнили в сместа.
Пържим рибата до готовност.
Пържената цаца с два вида брашно и нишесте е много вкусна.
Коментари