Начин на приготвяне
Почистваме лука и нарязваме на дребно.
В дълбокия тиган запържваме лука в малко мазнина.
След като е готов, добавяме ориза и пържим, докато стане прозрачен.
Поставяме и сушените домати вътре в тигана, разбъркваме всичко и наливаме вода.
Водата на 1 ч.ч. ориз е 3 ч.ч.
Посоляваме, прибавяме маслините и варим до готовност.
Когато поднасяме ориза с маслини и сушени домати, поръсваме с черен пипер по желание.
