събота, 4 юли
Сусамови фалафели с таханов сос
Предястия

Сусамови фалафели с таханов сос

0

от Deni

Залейте нахута със студена вода и го оставете да престои за 1 нощ. Отцедете и ги сварете. Междувременно направете дипа, като за целта см...

1

Арабска Кухня

Арабски рецепти от местната и чуждестранна кухня. В този сайт ще научиш разнообразни начини как да се направи арабски ястия. Поглези се която пожелаеш от стотиците ни рецепти за арабска кухня.
Арабска Кухня - Хумус с кайенски пипер
540
Сосове

Хумус с кайенски пипер

02.07.15от Димитър

Накиснете нахута в студена вода за 1 нощ. Сварете го, отцедете и пасирайте до получаването на гладко пюре. Прибавете лимоновия сок, чесън...

Арабска Кухня - Курабии Мамул
2320
Тестени десерти

Курабии Мамул

25.06.15от Готвач.бг

Към разтопеното масло добавете брашното, пудрата захар и 2 с. л. портокалов сок. Оформете тестото, което трябва да оставите за 2 ч. в хладил...

Арабска Кухня - Катайеф
1890
Други Десерти

Катайеф

25.06.15от Готвач.бг

По своята същност катайефът представлява сиропирана палачинка. Смесете брашното, гриса, бакпулвера със содата, щипка сол, като разбъркат...

Арабска Кухня - Шаварма
1300
Агнешко месо

Шаварма

14.06.15от Роман

Нарежете агнешкото месо на тънки лентички и го прехвърлете в купа. Смесете скълцания лук с подправките, оцета и залейте месото. Леко го обър...

Арабска Кухня - Салата от червена леща
1980
Салати

Салата от червена леща

12.06.15от Готвач.бг

Сварете червената леща, но без да я преварявате. След като се охлади, я прехвърлете в купа и добавете нарязаните кисели краставички, скъ...

Арабска Кухня - Бърз кофта кебап
3490
Агнешко месо

Бърз кофта кебап

09.06.15от Борко

Смесете всички продукти без олиото и ги пасирайте. Оформете 16 средно големи топчета, които се нанизват на шишчета и се оформят като дъл...

Арабска Кухня - Халва от фарсала
1960
Други Десерти

Халва от фарсала

04.06.15от Дебелата Берта

Сложете 1 ч.ч. захар в дълбока тенджера. Добавете обелените от люспите бадеми и разбъркваме, докато захарта получи приятен златист загар. ...

Арабска Кухня - Пилешки шишчета с кускус
1920
Пилешко месо

Пилешки шишчета с кускус

01.06.15от Жана

Нарежете пилешкото месо и го овкусете с олиото, чесъна, подправките и лимоновия сок. Оставете да се мариноват за 2 часа. Нанижете месото на ...

Арабска Кухня - Тажин с пилешко
1820
Пилешко месо

Тажин с пилешко

31.05.15от Боги

Загрейте олиото и изпържете пилешкото месо. Прехвърлете го в тажина. Добавете лука в тигана и го изпържете. Прибавете чесъна, доматите, ...

Арабска Кухня - Хумус с печени чушки
5080
Сосове

Хумус с печени чушки

27.05.15от Готвач.бг

Чушките се пекат и се обелват. Нарязват се на едро. Сусамът се запича на сух тиган за 2 минути при непрекъснато бъркане. Нахутът се смес...

Арабска Кухня - Салата от нахут и червен лук
1530
Салати

Салата от нахут и червен лук

25.05.15от РалицаМинкова

Лукът се реже на много тънки шайби. Лимонът се измива добре с четка и се нарязва на много тънки резенчета. Копърът се реже на ситно. Нах...

Арабска Кухня - Дип от боб и ленено семе
660
Сосове

Дип от боб и ленено семе

08.05.15от Изи

Бобът се измива и се сварява до омекване. Отварата се запазва. Бобът се пасира със 150 милилитра от отварата. Добавя се олиото, стритото...

Арабска Кухня - Чеснови картофи с кориандър
2800
Зеленчукови ястия

Чеснови картофи с кориандър

02.05.15от Mirella

Запържете нарязаните картофи в сгорещено олио. Извадете и ги отцедете. Междувременно загрейте малко олио и в него запържете чесъна и кор...

Арабска Кухня - Патладжани Ориент
8420
Зеленчукови ястия

Патладжани Ориент

08.04.15от Bibi

Патладжаните се обелват и се нарязват на тънки ивици. Поръсват се със сол и се оставят да се отцеди горчилката им. След това се измиват, под...

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

В Готвач.бг ще научиш изпитани рецепти за арабска кухня от екипът на Готвач.бг и потребителите на сайта. Ако желаеш да публикуваш лична изпитана за арабски ястия рецепта, посети този линк.

Приятно приготвяне на нашите сладки идеи за арабска кухня. Опитай някоя от рецептите за арабски ястия от всички тук.