Тази рецепта коментираха

И аз ги препичам, но нарочно, защото вкъщи обичат кората да хрупка, а не да е мека и спарена. Тестото ще се опече за около 35мин и ще е готово за ядене, минутите след това запичат допълнително основата, така че няма от какво да се притесняваш. Засечи си времето за 35-40мин с някоя малка пробна и я извади, изчакай я да изстине и я разчупи, защото докато е гореща ще е още леко като глетава и ще си прецениш кое е необходимото време, за да не я препичаш

Цвета е жесток, личи си на снимките е суровия и вид, може да промени малко наситеноста на розовото, но щеше да си личи, имам питка с розови цветчета и аз бях направила по същия начин, намазах ги с жълтък и после се сляха цветовете. Другия начин е да ползваш не от основното тесто, а за цветната част да замесиш малко тесто с брашно и нишесте, след което нда го оцветиш. Така със сигурност цвета ще е наситен и няма да потъмнее.