Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото на порции, поръсете със червен пипер, пилешкия бульон и зеленчуковата подправка.
Полейте с олиото и хубаво натрийте месото. Оставете настрана, докато обелите картофките, и подготвите чесъна, който е хубаво да е на скилидки със люспичката.
Подредете месото, картофите и чесъна, сипете вода (не много) защото пресните картофи си пускат.
Поръсете със чубрица и черен пипер, върху месото сложете по парченце масло.
Покрийте с алуминиево фолио и печете пилето с картофи в умерена фурна за около час.
Извадете и отстранете фолиото, след което запечете до хубав загар на пилешкото.
