Начин на приготвяне
Накълцайте лука, чесъна, моркова чушките на средно едри парчета.
Загрейте малко мазнина в тенджера и задушените в нея подготвените зеленчуци.
Щом омекнат, добавете гъбите. Добавете също и пилешкото месо (предварително разфасовано на порции).
Налейте една чаша вода (може и две чаши, така ще има чорбица за топене) и една чаша домати от консерва.
Подправете с изброените подправки и затворете с капак тенджерата с пилешката яхния.
Оставете пиле по хайдушки на слаб огън да се готви около 1:45-2 час.
Времето зависи от това кога ще е готово месото.