Чорбаджийска мешана туршия

РониРониНовак
18/10/2014
Приготвяне90 мин.
Готвене20 мин.
Общо110 мин.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо4 673
  • Преглеждания за месеца24
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете тиквичките, патладжаните, целина и морковите, след което ги нарежете на кръгчета. Почистете камбите от семената. Оставете цели двата вида люти чушки и джанките.

Наредете зеленчуците в буркан от 5 литра и ги залейте със сварената и изстинала саламура.

След 3-5 дни започнете да претакате туршията - през ден, 10-12 пъти. Съхранявайте на хладно.

Рейтинг

5 1
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар