Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата с 1 ч.ч захар. Прибавяме олиото и брашното с бакпулвера и разбиваме с миксера.
От получената смес отделяме 4-5 с.л, а останалата изсипваме в предварително намаслена и напрашнена форма (ако е с падащо дъно, ваденето става по лесно).
Настъргваме ябълките и ги объркваме с есенцията, канелата и 1 ч.ч захар.
Смлените орехи изсипваме върху сместа, след това и ябълките.
Отделената смес се обърква с малко брашно, да може да се разточи.
Разточваме и режем на ленти и нареждаме върху ябълките.
Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна.
След като изстине, се поръсва с пудра захар.
Коментари