Начин на приготвяне
Пресейте брашното, добавете лененото брашно и направете кладенче. Чукнете яйцата, прибавете олиото, солта, захарта и водата с разтворената мая.
Омесете меко тесто. Оставете тестото да втаса. Готовото тесто разделете на две топки. Оформете топките на хлебчета.
Сложете ги в тава, застлана с хартия за печене, намазана с олио. Направете разрези и посипете от семената/ сусам, ленено семе/.
Оставете хлебчетата да удвоят обема си и ги изпечете. Печете на около 200 градуса.
Готовите хлебчета напръскайте с вода и покрийте с кърпа, за да омекнат.
Домашните хлебчета с ленено брашно са готови.
Коментари