Начин на приготвяне
В дълбок съд задушаваме месото, нарязано на парчета, в олиото и малко водичка за около 20 минути.
Прибавяме лука, нарязан на дребно, доматите, нарязаните сухи чушки, червения пипер, сол на вкус и малко топла водичка.
Разбъркваме добре и оставяме да къкри на тих огън около 30 минути.