Начин на приготвяне
В малко олио задушете лука и гъбите. Прибавете агнешкото и пюрето.
Разбъркайте и прибавете подправките. Разтворете брашното в малко вода и го изсипете в тигана.
Долейте още вода /около 400 мл/ и оставете ястието да къкри, докато се сгъсти и лукът омекне.
Поръсете кебапа с нарязан магданоз.
Сервирайте с ориз или картофено пюре.
Агнешкият кебап с лук и два вида гъби е много вкусен.