Пица с гъби, шунка и краставички

07/08/2016
Марияна
отМариянаМастър Шеф7052605985
"Перфектната пица е с домашно приготвено тесто и ароматна плънка - балансирана и не в прекалено голямо количество "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции3 бр.
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо808
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата5
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресявам си брашното в купа и го смесвам с сухата мая. Правя си кладенче в брашното. Стоплям си леко водата и я слагам при брашното. Добавям захарта, солта, зехтина. Замесвам си тестото. После върху набрашнен плот си го доомесвам. При необходимост слагам още 1 с.л. зехтин. Готовото тесто го оставям на страна за 40 мин.

Вече втасало го деля на три части. Правим си от него три пици.

Всяка част оформям на кръг. Слагам вече оформеният кръг тесто за пицата в кръгла тавички за пица.

Обелвам и нарязвам доматите на много дребно. Гъбите и киселите краставички ги нарязвам на много тънки ленти. Шунката също я нарязвам на тънки слайдове. Кашкавала го настъргвам на ренде.

Върху всеки кръг тесто слагам домати, после шунка. Разпределям нарязаните краставички и гъби. Най-накрая слагам от настърганият кашкавал. Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Сервираме в подходяща чиния. Хапваме с айран.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

ВИЛИ-Виолета Матева
Пицата е страхотна ,с шунка ,гъби и кашкавал е много вкусно Често си приготвяме за закуска :)
0
0
Antoaneta
Antoaneta
07.08.2016 21:47
Ммм изглежда прекрасно!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв