Пица с гъби, шунка и краставички

МариянаМариянаМастър Шеф7302616136
07/08/2016
"Перфектната пица е с домашно приготвено тесто и ароматна плънка - балансирана и не в прекалено голямо количество "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции3 бр.
Сготви+1 точка
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 036
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата9
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресявам си брашното в купа и го смесвам с сухата мая. Правя си кладенче в брашното. Стоплям си леко водата и я слагам при брашното. Добавям захарта, солта, зехтина. Замесвам си тестото. После върху набрашнен плот си го доомесвам. При необходимост слагам още 1 с.л. зехтин. Готовото тесто го оставям на страна за 40 мин.

Вече втасало го деля на три части. Правим си от него три пици.

Всяка част оформям на кръг. Слагам вече оформеният кръг тесто за пицата в кръгла тавички за пица.

Обелвам и нарязвам доматите на много дребно. Гъбите и киселите краставички ги нарязвам на много тънки ленти. Шунката също я нарязвам на тънки слайдове. Кашкавала го настъргвам на ренде.

Върху всеки кръг тесто слагам домати, после шунка. Разпределям нарязаните краставички и гъби. Най-накрая слагам от настърганият кашкавал. Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Сервираме в подходяща чиния. Хапваме с айран.

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
ВИЛИ-Виолета Матева
Пицата е страхотна ,с шунка ,гъби и кашкавал е много вкусно Често си приготвяме за закуска :)
0
0
Antoaneta
Antoaneta
07.08.2016 21:47
Ммм изглежда прекрасно!
0
0