Супа с риба и целина

Албена АтанасоваАлбена АтанасоваПомощник Готвач99132342
12/04/2017
"Лесна рибена чорба, с която вкусно да похапнете "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо534
  • Преглеждания за месеца24
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и настържете моркова заедно с целината. Задушете леко с част от маслото. Настържете домата и го прибавете. Залейте с гореща вода и оставете да заври.

Смелете риба по избор, като преди това сте я обезкостили. Прибавете към нея белтъкът от яйцето и половината ориз. Направете от сместа малки кубчета и ги пуснете в кипящата супа. Прибавете останалия ориз.

Разбийте жълтъка и киселото мляко и с тях застройте супата. Накрая добавете остатъка от маслото. Варете докато зеленчуците станат готови.

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар