Начин на приготвяне
Яйцето се разбива и се сипва в мерителен съд. При него се налива вода, докато стигне 100 мл.
Общо яйце + вода трябва да са 100 мл.
Прибавя се и прясното мляко.
Слагат се сол, захар и масло.
Отгоре се изсипва брашното и върху него - маята. Маята не трябва да се опира във водата.
Печем в хлебопекарната за бял хляб.
Коментари