Картофен пай с пиле

ВаленаВаленаНовак
18/08/2012
"Този пай е чудесен повод да поканите на гости приятели, с които не сте се виждали отдавна "
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо16 346
  • Преглеждания за месеца58
  • Преглеждания за седмицата22
  • Коментирана6 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите, нарежете ги на кръгчета и ги слагайте в купа. Поръсете ги с всички подправки щедро и ги полейте с мазнина и ги объркайте, за да се овкусят. Направете ред картофи по дъното и стените на огнеупорна намаслена тава.

Загрейте мазнина в съд на котлона и запържете скълцания праз, морков и добавете нарязаното или накъсано сварено пилешко месо. След като всичко поомекне, добавете нарязания на филийки чесън и след малко граха.

Овкусете с подправките и разпределете сместа върху картофите в тавата. Отгоре подредете още един ред картофи и поръсете с малко подправки. Залейте пая с разбитото с яйцата кисело мляко и бульона.

Сложете картофения пай с пиле да се изпече в умерено загряна фурна до готовност на картофите. Оставете го да се охлади на леко отворена и изключена фурна.

Рейтинг

5 9
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (6)

Изпрати
Илияна Апостолова
"...След като всичко поомекне, добавете нарязания на филийки чесън и след малко граха..."
0
0
Маруся цолова
Маруся цолова
22.07.2013 15:08
Никъде не прочетох къде е граха.
0
0
Десислава
Десислава
20.07.2013 10:11
На първо четене изглежда вкусно, но не мисля, че картофите ще бъдат готови докато се изпече заливката. Може би трябва да са предварително сварени или запечени.
0
0