Заешко с грах и домати

Заешко с грах и домати
Снимка: Ваня Георгиева
2 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
100 мин.
Порции
6
"Супер яхния с грах и домати, която може да приготвите с всякакво месо, но да знаете, че със заешко е най-вкусна"

Необходими Продукти

  • заешко месо - 1 кг (1/2 заек)
  • грах - 1 пакет замразен
  • домати - 2 бр
  • доматено пюре - 4 с.л
  • лук - 1 глава
  • джоджен - 1 с.л (сух)
  • черен пипер
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете месото на големи порции и сложете в тенджера да се запържва, нарежете лука на едро и сипете при месото.

Заедно ги запържете и долейте вода със замразения грах, оставете да къкрят на умерен котлон.

Нарежете доматите на кубчета, като първо ги обелете и прибавете към манджата заедно със доматеното пюре, овкусете с джоджена и черния пипер.

Варете манджата до сваряване на месото и граха.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: