Шаран с Галета

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Шаран с Галета3 / 3
11/03/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Тайната е в панировката, винаги сме го казвали"

Необходими Продукти

  • шаран - 1 бр ( 2 кг)
  • галета - 1 пакет
  • олио
  • сол
  • лимон
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и измийте много добре шарана. Нарежете на шайби или разрежете през гръбнака и тогава нарежете на отделни парчета.

Осолете всяко парче и оставете да си поема солта за няколко часа. Пригответе си галетата в чиния и оваляйте всяко парче.

Загрейте олио в дълбок тиган и изпържете парчетата шаран на не много силен котлон, защото галетата по-бързо прегаря от брашното.

Сервирайте шарана с резени лимон.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: