Много Вкусни Бухти

24/03/2018
"Докато се чудите дали бухтите са вкусни, те ще свършат "
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции15
Сготви+1 точки
18 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо49 065
  • Преглеждания за месеца8471
  • Преглеждания за седмицата4236
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена18

Необходими Съставки

  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 1/2 кофичка
  • сол - 1 к. л.
  • захар - 1 ч. л.
  • сода за хляб - 1 равна ч. л.
  • брашно - 600 г
  • олио - за пържене
  • пудра захар - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват яйцата със захарта и солта. Разбърква се содата за хляб в киселото мляко да шупне и сипваме в яйцата.

Добавя се брашното и замесваме средно меко тесто. Покрива се с кърпа и оставяме да почива за 15-20 минути.

Върху набрашнена повърхност разточваме кора с дебелина около 6-8 мм. С нож се нарязва кората на квадрати или ромбоиди.

Пържим на умерен огън от двете страни до златисто. Поднасяме топли със сирене, конфитюр или мед. Чудесна закуска за почивните дни!

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Росица
Росица
14.04.2018 10:41
Изглеждат точно както ги прави моята баба - невероятно вкусни още докато са топли и наистина свършват за нула време !!! :) :) :)
3
0