Много Вкусни Бухти

24/03/2018
"Докато се чудите дали бухтите са вкусни, те ще свършат"
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции15
Сготви+1 точка
25 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо146 473
  • Преглеждания за месеца2530
  • Преглеждания за седмицата693
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена25

Необходими Съставки

  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 1/2 кофичка
  • сол - 1 к. л.
  • захар - 1 ч. л.
  • сода за хляб - 1 равна ч. л.
  • брашно - 600 г
  • олио - за пържене
  • пудра захар - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват яйцата със захарта и солта. Разбърква се содата за хляб в киселото мляко да шупне и сипваме в яйцата.

Добавя се брашното и замесваме средно меко тесто. Покрива се с кърпа и оставяме да почива за 15-20 минути.

Върху набрашнена повърхност разточваме кора с дебелина около 6-8 мм. С нож се нарязва кората на квадрати или ромбоиди.

Пържим бухтите на умерен огън от двете страни до златисто. Поднасяме топли със сирене, конфитюр или мед. Чудесна закуска за почивните дни!

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Росица
Росица
14.04.2018 10:41
Изглеждат точно както ги прави моята баба - невероятно вкусни още докато са топли и наистина свършват за нула време !!! :) :) :)
4
0