Начин на приготвяне
Обелваме и настъргваме морковите и тиквичките. Задушаваме ги в маслото до омекване, като 2-3 минути преди да ги отместим от котлона, добавяме лука и магданоза.
Разбиваме яйцата, прясното мляко, брашното, солта и бакпулверът.
Към тази смес добавяме задушените зеленчуци и разбъркваме.
Изсипваме в тефлонова кръгла тавичка и печем киша на 180 градуса до златисто.
Млечният Киш със Зеленчуци е готов.
Коментари