Начин на приготвяне
Овкусете осмянката със сол.
Почистете праза и го нарежете на ситно.
В тиган за пържене сложете овкусената осмянка. Полейте с олиото и запържете.
След като обърнете парчетата добавете праза и поръсете с червен пипер и черен пипер.
Пържете докато празът омекне, а месото добие приятен златист загар.
Сервирайте пърженото свинско с подходяща салата.
Пържената Осмянка е готова.
