петък, 29 май
Солени лимони
Туршии и зимнина

Солени лимони

0

от Мари

Солените лимони се използват често в мароканската кухня. Приготвят се изключително лесно. Не бива да забравяте, че от тях се използва само к...

1

Туршии

Туршии от местната и чужда кухня. В Готвач.бг ще разбереш различни методи за приготвяне на туршия. Изненадай семейството си с някоя от стотиците ни рецепти за туршии и зимнина.
Туршии - Солени лимони по марокански
1390
Туршии и зимнина

Солени лимони по марокански

29.12.14от Mika

Лимоните се измиват с четка и върху всеки лимон се правят разрези. В тях се слага от морската сол, като се притиска, за да влезе по-надълбок...

Туршии - Рязано зеле с вино
1590
Туршии и зимнина

Рязано зеле с вино

14.12.14от Гери

Изберете хубави и стегнати зелки, почистете и ги нарежете на ивици. Сложете зелето в достатъчно голям съд, посолете и залейте с бялото в...

Туршии - Бърза туршия с натриев бензоат
4900
Туршии и зимнина

Бърза туршия с натриев бензоат

11.12.14от Рангел (Рачо)

Нарязва се зелето, карфиолът, зелените домати, морковите, камбите и кервизът и се слагат в голям съд. Ако камбите са ви в повече, може да...

Туршии - Руски краставички
3740
Туршии и зимнина

Руски краставички

28.11.14от Дебелата Берта

Измийте краставичките, подрежете краищата им и ги накиснете за няколко часа в солена вода. Подредете корнишоните плътно в буркани, залей...

Туршии - Червено зеле в буркани
1510
Туршии и зимнина

Червено зеле в буркани

28.11.14от Доника

Изчистете червеното зеле и го накълцайте. Сложете го да се задуши до омекване в малко вода за около половин час. Накрая подправете зелето...

Туршии - Пъстра туршия с арпаджик
5350
Туршии и зимнина

Пъстра туршия с арпаджик

22.10.14от Боряна

Почистете лука, разделете чесъна на скилидки и ги обелете. Нарежете морковите и целината на кръгчета, а карфиола на розички. Нарежете чушкит...

Туршии - Трицветна киселица
4230
Туршии и зимнина

Трицветна киселица

20.10.14от Роза Иванова

Почистете зелето от кочана и връхните листа, след което го нарежете на едри ивици. Обелете и настържете на едро ренде морковите, ябълките и ...

Туршии - Патладжани с чушки
3760
Туршии и зимнина

Патладжани с чушки

20.10.14от Гого

Изпечете и обелете чушките. Залейте ги с посолен оцет и оставете да престоят около 3-4 часа. Обелете патладжаните, нарежете ги на резени...

Туршии - Домашна царска туршия
58600
Туршии и зимнина

Домашна царска туршия

18.10.14от Бисерка Тончев

Измивате всичките зeленчуци и нарязвате по ваш избор. Туршията правите в компотени буркани. Количеството за саламурата е за 1 буркан. За...

Туршии - Сладки чушлета с домати
1490
Туршии и зимнина

Сладки чушлета с домати

18.10.14от Калоян

Сложете оцета, водата, олиото, захарта, дафиновия лист и черния пипер да заврят. Изрежете опашките на лютите чушки и ги набодете на няколко ...

Туршии - Чорбаджийска мешана туршия
4360
Туршии и зимнина

Чорбаджийска мешана туршия

18.10.14от Рони

Обелете тиквичките, патладжаните, целина и морковите, след което ги нарежете на кръгчета. Почистете камбите от семената. Оставете цели двата...

Туршии - Зеленчуков букет
4560
Туршии и зимнина

Зеленчуков букет

18.10.14от Ани

Почистете чушките от семенниците и ги бланширайте за 2-3 минути във вряща вода. Охладете ги веднага със студена вода. По-кривите нарежете на...

Туршии - Камби с люти чушлета
2620
Туршии и зимнина

Камби с люти чушлета

18.10.14от Гери Милкова

Измийте камбите и ги почистете от семето. Карфиола накъсайте на розички, морковите нарежете на кръгчета. Почистете лютите чушки от дръжките....

Туршии - Зелени домати с чесън
9990
Туршии и зимнина

Зелени домати с чесън

16.10.14от Гого

Изберете домати с приблизително еднаква големина и цвят. Изчистете ги от дръжките и ги измийте добре. Наредете ги заедно с подправките в...

  • Google+
  • Pinterest

В Готвач.бг ще научиш невероятно вкусни рецепти за туршии и зимнина от екипът на портала и гостите на сайта. Ако имаш желание да добавиш своята изпитана за туршия рецепта, отиди на този линк.

Приятно разглеждане и приготвяне на нашите сладки идеи за туршии и зимнина. Опитай и оцени някоя от рецептите за туршия от листнатите тук.